ボックス栽培ってなんですか？？
『ボックス栽培の青島ミカンておいしいよ』と仕入れ先のＭ氏より聞きつけ
『ボックス栽培？？？箱の中で育てるの？？』
『いわゆる鉢植えです、でも根が伸びないように鉢の下にブロックを敷いて
おくんです。よけいな水分をとらせない！トマト栽培でもありますよねぇ』
『あっなるほど、最近よくありますね水分をほとんど与えないで、果物そのもの
が自分の力で育っていく過程で甘みが増してくるわけですね』
『是非当店でも販売させてください。』
って事で味ネットの皆さんに『静岡の青島ミカン』をお届けします。
光センサーで甘みを管理していますから、美味しさ保証付きです！
短期間の販売なんで是非ご賞味下さい。

明けましておめでとう御座います。
今年も新潟県平野部では少雪の新年を迎えました。
年末の出荷も物流がスムーズに動き、ホッとした年越しでした。
まだまだ寒い日が続きます。皆様もお身体を大切に良い一年を
お過ごし下さい。

ひな祭りに本場手作り餃子を！ってんで、お昼ご飯をすくめにして出かけたが、会場宅にお邪魔すると、ようやく下ごしらえが終わったところ、これから皮を伸ばし具を詰める作業に入るところだった。
中国美女が一人でやるのは大変、では小生もお手伝いを・・・と彼女の手さばきをマネながら麺棒でのしのし・・・と始めた、？？
どうして丸くならないのだろう？？？具を詰める係りからこれじゃー綺麗につつめなーーい！って苦情が・・
（えっそれってあんたが不器用じゃ・・・・）
ほら彼女の包み方を見習ってよぅ（写真）

味は最高でした、ニンニクが入って無くても生姜が利いておいしかったですよ、焼餃子に水餃子、ちらし寿司と馬刺、やわらかモツ煮更にはアイスと手作りケーキ、もちろんビールは飲み放題！

飾ってあったお雛様には目もくれず深夜まで、ひな祭りを堪能しました？？

本日オープンしました、【うまいもの三昧・新潟味ネット】いかがですか・・、最初は【うまいも三昧】で考えていたのですが、新潟からの発信なんで、【新潟味ネット】をサブタイトルで付けました。

当社の開発責任者である塩原が今日もうまいものを探しに、全国へ飛び回っています。

今後とも宜しくお願いいたします。